Etsimme työyhteisöömme Rovaniemen koulutuskuntayhtymä REDUn ravintolapalveluihin Santasportin ravintolamaailmaan KOKKIA. Tehtävä on vakinainen.

Santasport ravintolamaailma koostuu opiskelijaravintola Puhdista, kahvila Buustista ja tilausravintola Leiripaikasta. Asiakaskunta on hyvin laajaa ja asiakkaina ovat pääasiassa korkeakoulu- ja toisen asteen opiskelijat, erilaiset kurssien ja leirien asiakkaat, eritasoiset kotimaiset- ja kansainväliset urheilijat, turistit ja yritysasiakkaat. Santasportin ravintolat ovat auki vuoden jokaisena päivänä ja työ on monipuolista kaksivuorotyötä.

Kokkina tehtäviisi kuuluvat mm:
- herkullisen ja terveellisen lounaan ja päivällisen valmistaminen
- tilaus- ja edustustarjoilujen valmistaminen
- muut keittiön työtehtävät sekä asiakaspalvelu

Tehtävä täytetään sopimuksen mukaan.

Kokiksi valittavalta edellytetään alan koulutusta sekä kokemusta ja osaamista lounas- ja tilaustarjoilujen hoitamisesta ja hygieniapassia.

Tehtävää täytettäessä arvostamme ammatillisten valmiuksien lisäksi:
- hyviä vuorovaikutus-, yhteistyö- ja organisointitaitoja
- joustavuutta, positiivista ja ahkeraa työnotetta sekä paineensietokykyä sopeutua muuttuviin tilanteisiin
- kustannustietoutta
- ICT- valmiuksia käyttää tuotannonohjausjärjestelmää
- työpaikkaohjaajakoulutusta

Tarjoamme Sinulle mielenkiintoisen tehtävän monialaisessa REDU-konsernissa. Tuemme työssäjaksamistasi mm. kattavilla henkilöstö- ja hyvinvointieduilla (mm. hyvä työterveyshuolto, liikunta- ja kulttuurietu, koeajan jälkeen mahdollisuus työsuhdepyöräetuun sekä henkilökuntaetu Santasportin palveluihin). Monipuolisten mahdollisuuksien avulla kannustamme sinua kehittämään omaa osaamistasi.

Valitun henkilön on esitettävä lain 504/2002 mukainen rikosrekisteriote ennen valinnan vahvistamista. Tehtävässä on mahdollinen kuuden kuukauden koeaika.

Mikäli tehtävä herätti mielenkiintosi, jätäthän hakemuksesi 28.7.2024 klo 16.00 mennessä.

Lisätietoja

http://www.redu.fi